SÉJOUR GASTRONOMIQUE EN PICARDIE ET CHAMPAGNE-ARDENNE

Départ matinal par TGV en direction de la région parisienne. Déjeuner à bord du TGV. Arrivée en fin de matinée en gare TGV Haute-Picardie puis transfert en autocar grand tourisme vers le centre ville d’Amiens.

Nous commencerons par la visite guidée intérieure de la cathédrale Notre-Dame, monument phare d’Amiens, qui est aussi une des étapes des chemins de Compostelle en France. Cette cathédrale monumentale impressionne par l’harmonie de ses proportions et par sa remarquable statuaire, c’est un pur chef d’œuvre de l’architecture gothique du XIIIè siècle. Elle est inscrite depuis 1981 sur la liste du Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

A la sortie de la cathédrale, petit temps libre sur la place et possibilité de visiter la confiserie Trogneux, célèbre pour ses macarons de fabrication artisanale.

Continuation vers les célèbres hortillonages. Il s’agit d’un espace de 300 ha en plein cœur de la ville d’Amiens, formé par un ensemble de jardins flottants et présentant tout un réseau de rivières et d’îlots de terre noire issue du limon amené par la Somme. Promenade commentée en barque à cornet dans les Hortillonnages qui étaient jadis réservés à la culture maraîchère. Vous découvrirez ainsi de magnifiques jardins secrets agrémentés d’adorables maisonnettes et cabanes. 

Poursuite en direction de Saint Quentin. Arrivée en fin de journée à Vervins, au cœur de la Thiérache. Installation au manoir de la Tour du Roy. 

En soirée, dîner gastronomique au restaurant du manoir, menu spécialités de Thiérache préparé par la cheffe Annie Desvignes.

Petit déjeuner et route vers la Champagne.

En cours de route, arrêt à Laon, ancienne cité royale qui renferme d’innombrables témoignages d’un passé glorieux dont la splendide cathédrale gothique qui couronne la ville haute et de détache sur l’horizon. Visite de la cité médiévale sur les hauteurs de Laon, promenade le long des remparts et visite intérieure de la cathédrale Notre-Dame. 

Petit déjeuner buffet à bord. Matinée en navigation sur la Moselle dont la beauté invite au voyage. Arrivée à Cochem en milieu de matinée. Visite guidée à pied du charmant village authentique de Cochem, connu sous le nom de « perle de la Moselle ». En traversant le pont, vous pourrez apercevoir sur les hauteurs le château impérial de Cochem, le Reichsburg, érigé sur un site remarquable, une butte plantée de vignes dominant la Moselle.
La ville de Cochem est digne d’intérêt, avec ses rues étroites et tortueuses, ses pittoresques maisons à colombages aux toits d’ardoise, sa place de la mairie au passé chargé d’histoire, ses anciens murs, portes, l’église St Martin, le couvent des Capucins et la place du marché…
Après la visite, vous pourrez profiter de temps libre en longeant la Moselle et en profitant de ce paysage de verdure. Retour à bord à pied. Dîner, soirée animée et nuit à bord.

Petit déjeuner buffet à bord. Débarquement à 9h puis continuation avec notre autocar en direction de la haute vallée de la Moselle. Arrivée à Trèves en fin de matinée. Déjeuner au restaurant puis visite guidée du centre historique. Trèves est une des plus anciennes villes allemandes fondée à l’époque de la Rome antique, elle fut aussi une ville dynamique à l’époque médiévale. Visite extérieure de l’amphithéâtre romain, des thermes impériaux, puis la basilique romaine et la célèbre Porta Nigra, l’une des plus anciennes portes fortifiées d’Allemagne. Promenade dans le centre ville, marqué par l’époque moyenâgeuse grâce à la cathédrale Saint-Pierre (visite extérieure). Temps libre sur la place du marché, l’une de plus belles places anciennes d’Allemagne. En fin d’après-midi, route vers la Bas-Rhin en Alsace. Arrivée à Haguenau en fin de journée. Fin de nos services.

– Pour ceux qui souhaitent faire l’extension 2 jours supplémentaires en fin de croisière : Installation à l’hôtel Champ’Alsace à Haguenau en fin de journée. Dîner et nuit.

Petit déjeuner et départ vers Baden-Baden au Nord de la Forêt Noire. Visite de cette élégante station thermale pour découvrir son élégante architecture et s’imprégner de l’atmosphère des fastes de la belle époque. Cette villégiature était déjà considérée comme la Capitale d’été de toute l’Europe au 19ème, connue auprès de personnalités comme Bismarck ou Wagner, qui venaient y prendre les eaux et se divertir au casino. De cette époque glorieuse, Baden-Baden a gardé le charme de ses jardins paysagés, ses fontaines thermales et sa vocation artistique en tant que ville de festivals internationaux. Déjeuner typique dans une auberge puis continuation par la route des crêtes panoramique de la Haute Forêt Noire. Arrêt au Mummelsee, petit lac glaciaire situé au pied du mont Hornisgrinde, point culminant de la Forêt-Noire septentrionale.
Retour par «la Toscane allemande», route touristique de la vallée de la Rench, vallée de traditions, d’histoire et de culture : l’église de pèlerinage « Mariä Krönung », les ruines du cloître Allerheiligen avec ses cascades, le centre historique d’Oberkirch..
En fin d’après-midi, retour à votre hôtel. Dîner et nuit.

Petit déjeuner et départ vers la route touristique des Vosges du Nord. Arrêt dans 2 charmants villages qui sont dignes des plus belles cartes postales d’Alsace. La balade dans leurs rues se révèle un pur bonheur pour les amateurs d’architecture et de vieilles pierres. Au fil du parcours, on profite de leur calme et de leur charme, dans un décor quelque peu hors du temps.
En fin de matinée, retour vers Strasbourg. Déjeuner libre au centre ville avant le transfert à la gare. Embarquement à bord du TGV à destination de Paris ou Lille. Arrivée en début de soirée dans votre région.